baby shower

A todas as minhas amigas com filhotes e em particular à minha mamã, espero que o passado domingo tenha sido um dia muito doce.
Cá em casa houve festa em grande, com o lar revestido de cor-de-rosa (todos os pretextos são avidamente aproveitados...), para pré-celebrar a chegada da Anita!
Uma bébé nova vem a caminho e nada melhor do que reunir amigos, e angariar enxoval, à volta de uma tea/cocktail party.
Para dizer a verdade foi mais cocktail (muito coctkail...), hic! O sucesso foi tal, que depois de ter tido um barman pro (o futuro pai, leia-se) a gerir a festa nunca mais vou querer outra coisa, garanto!

Some details in pink. Não, desta vez não fui a única! :D
(dress code oblige...)

Três VIVAS aos futuros papás!!! **chuac**chuac**

é desta!

Rendo-me. Já não consigo manter mais o suspense...
É linda de morrer. É tão meiga que corta o coração. É tão bem comportada que parece de peluche. É a presença mágica para tornar todos os meus dias cor-de-rosa.
Cá está ela! É real!! É minha!!! :D

i'm a very stylish girl

Enquanto a fada se prepara para aqui vir relatar as suas últimas estrepitosas
aventuras, hoje deixo mais um souvenir para as amantes do ponto-cruz.
Pareceu-me uma excelente temática...
Bisous e até mais já ;)

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teaser

no comments...

in bones and flesh

Voltei! Again! Finalmente! :D
Atrevo-me a afirmar que desde ontem me encontro oficialmente livre de trabalhos, stresses e sarilhos. Pelo menos durante um mês glorioso de semi-vacances, digo eu...
Ironicamente, ou não, hoje caiu-me na caixa do email um apelo de um amigo sobre esta doce Milú de carne e osso.
Foi encontrada a vaguear algures para os lados da Graça. Trazia um chip mas como não foi registado não é possível localizar os donos. Alguém reconhece este focinho lindo (e tristinho...)?
Se ninguém a reclamar ainda sou possuída por um vaipe e candidato-me a mãe adoptiva... Ai!

santa engrácia

Pelas barbas de Merlim!
Será que um dia vou conseguir livrar-me de um maldito trabalho que me persegue há mais de 6 meses???
E será que um dia vou conseguir exterminar uma (nova) praga de formigas que me invadiu a cozinha???
Eu sei, eu sei... perguntas retóricas.
Entretanto espero que todos vós tenham usufruido de uma muito santinha Páscoa. Por mim, concedi-me uma generosa ração de amêndoas (das de chocolate...) para adoçar a boca e amansar os nervos. Ai vida!

pata no charco

Mais um bocadinho de lenha na fogueira e de água na fervura...
Muito a propósito do post anterior, e por coincidência, há poucos dias a folhear languidamente um dos meus livros da estóica Laura Santos, deparei-me com a seguinte sugestão culinária:

Coxas de rã de fricassé
Passam-se as coxas de rã por água a ferver e pelam-se. Numa caçarola, deita-se caldo, vinho branco, pimenta, sal e uma colher de farinha desfeita em manteiga.
Cozem-se durante uns 20 minutos. Bate-se uma ou duas gemas, juntam-se ao molho onde foram cozidas as rãs (depois deste esfriar), com salsa picadinha e volta ao lume a cozer as gemas; tira-se do lume e deita-se-lhe umas gotas de vinagre.

E já a nossa inestimável Bertha Rosa-Limpo enfabula — e muito bem — na bíblia Pantagruel:
Fina, saborosa, delicada, de fácil digestão, a carne de rã em qualquer parte do mundo tem sempre um lugar de muito apreço entre os bons gastrónomos. Só se consomem os membros inferiores, cortando-lhes as patas e escaldando-os com água a ferver para os esfolar, porquanto as restantes partes do corpo pouco mais possuem a bem dizer do que ossos, peles e vísceras.

A meu ver insinua-se um paralelo à polémica aqui desencadeada a propósito de escargots...
Mas volto a repetir: quem ainda não provou não sabe o que perde...
(a fada nega veementemente qualquer perseguição ou ataque pessoal a batráquios seus amigos) ;)

frog sautée

A constipação já não serve de eterna desculpa para o meu silêncio, mas esta vaga de bloqueio mental-ó-preguiçóide-ó-bloguístico aniquilou-me toda e qualquer réstia de imaginação para aqui postar. Por isso vou socorrer-me de material e estórias alheias para ir alimentando a minha very silly reputation.
Esta preciosidade foi-me gentilmente remetida pela ilustre amiga Carapau de Corrida.
E afinal, do que nós gostamos é de contos de fadas, princesas, castelos e sapinhos... certo?

***CONTO DE FADAS PARA SOLTEIRAS DO SÉCULO XXI***

Era uma vez, numa terra muito distante, uma linda princesa, independente e cheia de auto-estima que, enquanto contemplava a natureza e pensava em como o maravilhoso lago do seu castelo estava de acordo com as regras de protecção ecológica, deparou-se com uma rã.
Então, a rã pulou para o seu colo e disse:
— Linda princesa, eu já fui um príncipe muito bonito. Uma bruxa má lançou-me uma maldição e eu transformei-me nesta rã asquerosa.
Um beijo teu, no entanto, pode transformar-me de novo num belo príncipe e poderemos casar e constituir um lar feliz no teu lindo castelo.
A minha mãe poderia vir morar connosco e tu poderias preparar o nosso jantar, lavar as roupas, limpar o castelo, criar os nossos filhos e iríamos ser felizes para todo o sempre...
Nessa mesma noite, enquanto saboreava pernas de rã à sautée, acompanhadas com um cremoso molho de cebola e um finíssimo vinho branco, a princesa sorria e pensava:
"Nem morta!"

Até amanhã... ;)

sweet X

Hoje — um momento histórico — revelo ao mundo a minha receita maravilhó-secreta!
Depois de muitos anos de comprovado sucesso e inúmeras solicitações, cá vai a divulgação pública.
Para mais de 8 pessoas é só duplicar a quantidade dos ingredientes referidos (como é o caso apresentado nas imagens).
Esta sobremesa foi feita por pedido expresso e em honra da festa de aniversário da minha mui querida ex-vizinha Mrs. Di (corria o passado mês de Janeiro...).
Mais fácil é impossível, por isso experimentem sem medos! Palavra de fada.

1 embalagem de mix de frutos silvestres congelados
1 pacote de mascarpone
1 lata de leite condensado
açúcar q.b.
um xiripiti de vodka

Desta vez optei por mirtilos e framboesas. Ponham num tacho, polvilhem com 2 ou 3 colheres de açúcar (eu gosto do sabor bem ácido para contrastar com o doce do creme), regem com um fio de vodka e levem a lume brando até começar a formar um xarope. ATENÇÃO: a ideia é que os frutos NÃO se desfaçam numa papa. Retirem e deixem arrefecer.
Entretanto numa tijela batam o mascarpone durante 1 ou 2 minutos e juntem o leite condensado em fio. Batam até ficar um creme homogéneo e bastante espesso (às vezes também junto uma pitada de açúcar baunilhado).

Quando os frutos estiverem mornos coloquem no fundo de uma taça. Se usarem uma transparente o efeito será muito mais dramático :)

Com cuidado coloquem o creme por cima a cobrir os frutos e decorem a gosto. Muitas vezes uso apenas um pauzinho de espetadas para desenhar espirais no creme branco, rematado com algumas bagas frescas.

Como vos disse faço este doce há anos e anos e fui eu que o inventei num qualquer momento de desespero antes dos convidados chegarem para o jantar.
Toda a gente pergunta o nome da receita. Eeeeerrr... nunca sei o que responder. Mas acho que merecia ser baptizada. Alguém quer dar-me uma ajuda?

lazy

Ando por aqui, no rescaldo da gripe, a mongar no meu boudoir
e a ser vítima de uma enorme preguiça em postar...
Está mal.

fung

a pura verdade
Para além de vários bad hair days, o retrato da última semana (de silêncio)
confinou-se a muuuuuuuuuuitos atchims, once again... :(
Cá para mim, foi praga.

easy job

O penteado do dia.
Puxa atrás, estica ao lado, vai para cima, arrebita a viés.
Curl... curl... curl... e curl...
Já está!

love birds

Já que sou uma rapariga de tradições, não vos quero decepcionar.
Tenham a most romantic night!
(pronto, para o ano pode ser que finalmente haja um namorado presente...)

chocolate heaven

Algo me diz que algumas das nossas vizinhas vão ficar radiantes... assim esperamos.
Bom, primeiro o documento foi-me enviado pela amiguinha querumbim dos bosques e ontem uma segunda via chegou através da Tixi.
E do que se trata? Ao que parece é uma pequena bíblia culinária que anda a girar a net. Se ainda não chegou nada à vossa caixa de email, então sirvam-se à vontade e enriqueçam o vosso arquivo de receitas de bolos de chocolate!
Aqui a fada ainda não experimentou, mas vontade não lhe falta para pesquisar estas 42 variantes de chocomania.
O/a autor/a desta relíquia resta um mistério. De qualquer forma acho que merece bem um reconhecimento público por tamanha doce revelação: OBRIGADO!!! :D

UP-DATE: Ou não fosse ela A verdadeira chocomaníaca, Miss Mimi avisou-me prontamente que existiam alguns problemas técnicos com o link para as receitas.
Está tudo resolvido e agora já podem descarregar o pdf sem mais delongas.

amor às cruzinhas

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Olhem, acordei invadida por uma onda de generosidade, cof-cof, e até vou dedicar um post às meninas do ponto-cruz.
Assim com'assim, uma vez de ano a ano não deve fazer muito mal... (ai!)
Sim, sim, estou muito narcisista! Aqui em cima vai um retrato de myself, moi même (nos dias bons), curiosamente roubado algures num site brazuca (à laia de sweet vingança), ihihihihihihihihih.

clicar na imagem para ampliar e copiar para o vosso computador

E... ainda mais uma carinha da adorável Betty Boop (info para as miiniinaas: há mais gráficos antigos se procurarem na etiqueta ponto cruz, uns milímetros mais abaixo...).
By my stars, hoje estou mesmo bem disposta! %-|

quem espera sempre al-calça

Mulherio do meu país: porventura alguém deu conta que deste SETEMBRO não é abordado um dos tópicos de vital importância deste blog???
Não, não estou a falar de creamy fairy cakes, mas sim de SAPATOS!!! É verdade, há 5 meses que o assunto (quase tabú) não é mencionado.
Está mal, muito mal, dado que todas nós (hoje falo no feminino) necessitamos dele para manter a nossa felicidade cor-de-rosa e sanidade mental.
Infelizmente, desde os zapatos de olé, que a minha colecção só cresceu uns míseros 3 exemplares, assim contando por alto, todos yoox à distância de um click.
Ando num esforço de contenção orçamental, que os tempos são de crise e acima de tudo de crucial falta de espaço físico para encafuar tanta caixa de sapatália.
De qualquer forma, enquanto os Marc Jacobs lá de cima não chegam ao reino dos mortais ($$$), vou-me divertindo com estes Irregular Choice, mais à medida do meu pézinho (de meia).
Good choice? Que acham?

a dream called Milú

Lembram-se? Lembram-se do meu sonho???
Pois, a versão soft (e bem comportada...) tornou-se realidade!
Chegada no Natal em forma de prenda e vinda directamente da Bélgica. À minha querida amiga Mrs. Blum estou eternamente agradecida do fundo do coração: chuac, chuac, chuac...
Ah! E não há razão para alarmes com o meu delírio: o laçarote cor-de-rosa é só para provar que esta é MESMO minha! :D

play city

Após o seu regresso, aguardamos com ansiedade e mega curiosidade as novidades estrepitosas de Mr.Charlie, o nosso correspondente especial em Paris (de France).
Agentes infiltrados, já na capital portuguesa, deram-nos conta de gossips picantes sobre cenas chocantes devido a certos wardrobe malfunction no meio dos mais trendiest clubs, ihihihihihihih...
Aqui a fada sabe t-u-d-o! ;D (incluindo que colocou novamente a cabeça a prémio...).
Enquanto esperamos pelos detalhes, divirtam-se a adivinhar a que filme pertence esta imagem, isto se não tiverem mais nada para fazer.
Bisous.

UP-DATE: os dois únicos meninos (só???) que responderam ACERTARAM! :D
Se bem que, a resposta estava subliminarmente escrita no título. Assim também eu...

the chicken feather sisters

The girls went out in big style.
Parte dos eventos da noite passada são seguramente mais fielmente retratados através de imagens do que por palavras...
Depois do delírio caseiro, algumas performances públicas pelas calles desta cidade e festas privadas.
As asas depenadas, as dores de cabeça, os pés triturados, as olheiras profundas e os agonios do dia de hoje só provam que a celebração foi rija %)
E ao que consta, amanhã há mais... Ai!

Depois de muitas horas de elaborada preparação, alguns espirros e galináceo histerismo, some stars were born.



Chicken Sisters - The Feather Divas

santa incompetência

A aventura do dia.

Vai uma fada a uma sucursal bancária dar baixa do seu cartãozinho electron (extraviado na esfera do limbo já lá vão uns mesitos...), e solicitar uma nova via, s.f.f.
O senhor banqueiro, perdão — bancário, que a atendeu com gestos tremidos e poses nervosas, navegou arduamente no ecrãn à sua frente até dar por finalizada uma operação que pareceu assaz complexa.
Depois de tanto tempo e esforço, missão cumprida com triplo zelo: em vez de tratar da vida SÓ ao electron perdido, de uma acentada cancelou-me todos os cartões de crédito!
Vou passar os próximos dias a trocos. Santa vida. E nem desculpa pediu.
Bang! Aliás, triplo Bang-Bang-Bang!!!

tixi's cake

Para ajudar esta casa a regressar ao registo "normal" nada melhor do que pespegar um puffy fairy cream cake :)
Este foi afofado (esta descoberta da joalhinha é estrepitosa!) em honra do aniversário da minha mui, mui, mui querida amiguinha Tixi, no passado dia 25 de Janeiro.
Resolvi repetir a receita do chiffon de limão já aplicada numa outra festa de anos.
Com a diferença de que desta vez o recheio foi um creme de chocolate princesa (receita Pantagruel, pág.722) que, apesar de ser apetitoso, abafou por completo o sabor fresco do limão.
Mas se quiserem experimentar é muito fácil:

100 gr chocolate para culinária em tablette
1 dl de natas
25 gr icing sugar
1 pitada de baunilha em pó
Derreter o chocolate em banho-maria e juntar às natas já bem batidas com o açúcar. Bater tudo até ficar um creme espesso e sedoso.
Deixar arrefecer e "enrijar" um pouco antes de rechear o bolo.

Aqui está já o recheio colocado e o bolo montado. Pela imagem poderão pensar que um dos layers ficou algo queimado mas garanto que é pura ilusão óptica...
A cobertura foi a básica: natas muito batidas com icing sugar q.b. e um pacotinho de chantilly fix. Ah! e claro... umas indispensáveis gotas de pink color :)

Passem o bolinho para o prato de servir (uma operação que me faz sempre suar...) e terminem o décor.
Desta vez tinha a intenção de produzir um Barbie Cake style em honra da Tixi, mas uma série de contratempos impôs um resultado muito mais austero...
Os planos de experimentar uma cobertura em sugar paste ficaram para a próxima, e para ajudar à desgraça, durante as arrumações de Natal enfiei os bicos do saco pasteleiro e outras ferramentas algures num buraco dos armários. Continuam desaparecidos até à presente data...
É sempre uma felicidade brincar às cozinhas :)

declaração à nação

A fada está MESMO de volta! <:D
Pois é, é a mais pura das verdades apesar de ser obrigada a fazer esta declaração pública para afastar algumas dúvidas e rumores, grunft.
Desta vez não é um suspense indefinido mas sim uma realidade. Os quase 2 meses afastada desta casa provocaram-me muitos suspiros e saudades apesar do desaparecimento abrupto ter sido devido a uma avalanche de trabalho infindável que me roubou todo o tempo e energia disponível (incluíndo o sono e a vida real e pessoal, já para não falar no Natal, al, al...).
Anyway, passado o período de maior stress, confesso que também a preguiça se foi instalando e a perspectiva de reformatar as paredes e reconstruir o html (que durante uns tempos se dissipou, caso não tenham notado), não foi a mais sedutora.
A semana passada enquanto tive o prazer de tomar um cafézinho com o nosso caro vizinho Sr. Xavier do vespagang — small world and same friends — concordei em absoluto quando ele referiu a analogia perfeita entre um blog e um tamagotchi... Por outras palavras, uma mãe não pode abandonar vil e cruelmente um filho, ou quase.
E por falar em tamagotchis... espero que tenham notado alguns up-dates no sidebar onde também passou a morar a Passarola! Uma muito querida amiga, algo perdida de vista nos últimos tempos e agora reencontrada na bloglândia, e por mero acaso no concerto dos Pop dell'Arte — Cabaret Maxime — na noite de Natal... ihihihihihihih.
Ah! Sim, tamagotchis... pois, tive um! Amarelo e com cara de dinossauro. E foi ela quem mo ofereceu! :D
Há uns 10 anos, ou mais, mimei-o e alimentei-o dia e noite. Em particular lembro-me das noites... já por si curtas e mal dormidas e constantemente interrompidas por birras e berrarias a pedir biberões e mudança de fraldas. E a pobre fada exausta e desesperada, confessa, não aguentou muito tempo...
Ai! RIP querido tamagotchi...
Mas com um blog afinal não é bem assim, pois não? É bom estar de volta! <:)

the return

TADAAAM!
As cortinas estão prestes a abrir e a fada a despertar do seu sono profundo.
I'm coming back! :D

december calling

Nem imagino como é possível, mas é verdade: Dezembro já chegou.
E a maioria já sabe o que isso significa... para o bem e para o mal ;)
Preparem-se, a fada*do*lar está prestes a mudar de roupagem!